华东解析 | 圈粉无数的喜茶与奈雪，到底撩拨了谁的心？

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华东解析 | 圈粉无数的喜茶与奈雪，到底撩拨了谁的心？

凭栏排队把茶望，戒不掉的奶茶瘾该何处安放？以喜茶和奈雪の茶客群作为研究对象，从客流情况、用户画像、app偏好度等多个维度对两个网红奶茶品牌进行深入剖析。

网红奶茶研究对象说明

网红奶茶是消费升级浪潮下的产物，具有代表性的品牌有喜茶、奈雪の茶、一点点等。和传统奶茶门店相比，网红奶茶不论在包装、品质还是服务上都有显著的提升，是极具个性的新型茶饮品牌。

喜茶：创立于2016年，最初取名“皇茶”，后更名“喜茶”。创立至今，喜茶已收获来自IDG资本以及投资人何伯权超过一亿人民币的投资；

奈雪の茶：是赵林、彭心夫妇于2015年共同创立的新品牌。第一间店位于福田区卓越世纪中心，是深圳福田中心区目前最火的茶饮店之一。

客流相关分析

一线城市客流总量指数对比：喜茶店铺中，广州客流量全国领先，深圳紧随其后；深圳市奈雪の茶客流量在全国一枝独秀。

一线城市的客流量NO.1门店：上海长风大悦城店和七宝万科广场店最常被Pick。虽然上海市喜茶和奈雪の茶店铺数量远不如广深，但上海坐拥全国客流量最大的喜茶店和奈雪の茶店 ；在四个一线城市最常被Pick的喜茶店中，北京的大悦城店客流量最低。

工作日不同时间段客流量占比：在北京和上海，喜茶人群更喜欢在快节奏的中午时段捎走一杯茶；而在悠闲自得的下午和繁忙一天后的晚上，奈雪の茶人群更喜欢品一杯茶。与工作日相比，深圳的奈雪の茶和喜茶人群在周末不同时间段去“品茶”的客流比例均无明显差异。

用户画像

用户画像：两奶茶品牌的女性爱好者较多，年轻人占比超9成。喜茶&奈雪の茶人群中，女性占比高达58.26%；16-25岁年龄段人群是喜茶&奈雪の茶人群主力军，占比超过五成。喜茶和奈雪の茶人群一线城市白领占比基本过半：“不喜欢喝奶茶的白领不是好肥宅”。

人群安卓设备：喜茶&奈雪の茶用户人群的在安卓设备的选择上偏好中高端机型。喜茶&奈雪の茶人群使用最多的安卓手机品牌是华为和OPPO；华为Mate 10和Mate 9机型最受喜茶&奈雪の茶人群欢迎。
app偏好度：人群对手游的偏好相似，对团购外卖偏好相近，都偏好生活类电商超市。城市店铺及人群来源地分布：喜茶北京店铺数量仅占全国2.25%，但收获了全国4.43%的喜茶人群。来自上海的奈雪の茶人群在一线城市里占比最低。喜茶广州店铺数量在全国各市店铺数量中排名第一。